| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,0% |
| Producción | 10.000 botellas |
Altanza Gran Reserva
2015El más clásico de Altanza
90
PARKER
92
SUCKLING
96
DECANTER
Ficha técnica
El vino
Altanza Gran Reserva es el vino más clásico de la bodega de Fuenmayor, un tinto con un excelente potencial de guarda que muestra la máxima expresión de la variedad reina en la DOC Rioja, el tempranillo.
Un vino para beber sin prisa, para disfrutarlo con tus seres queridos y celebrar la vida.
¿A qué sabe este vino?
Color rojo cereza con ribete granate. Vino con destacada complejidad aromática en la que destacan los recuerdos a frutas confitadas y especias primarias (pimienta negra, clavo y vainilla), que dan paso a las notas más opacas, que se desprenden gradualmente (cacao, tierra húmeda, cuero y regaliz). Entrada en boca con notas dulces potentes, con una buena acidez y gran equilibrio. Destacan la suavidad de sus taninos y los sabores de frutos del bosque, matizados por las especias dulces y los aires ahumados de la madera. Largo posgusto, nítido y pulcro.
Vista | Granate / Ribete teja |
|---|---|
Nariz | Complejo / Fruta escarchada / Especias / Vainilla / Cacao / Tierra húmeda |
Boca | Equilibrado / Taninos suaves / Notas torrefactas / Largo |
Consumo y conservación
Degustar a 16ºC. Abrir 30 minutos antes de ser servido. Se conservará en buena forma durante una década.
Servir entre 16 ºC y 18 ºC
Maridajes
Acompaña bien todo tipo de caza, estofados de ternera y quesos fuertes, como la Torta del Casar; incluso, postres que contengan algún ingrediente amargo, como el chocolate negro.
Caza / Estofados / Quesos tipo gruyère o cheddar / Chocolate negro
Puntuación y premios
| 2015 | 90 PK | 92 SK | 96 DC | |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | 93 PN | |||
| 2008 | 90 PK | |||
| 2005 | 90 PK |
PK: ParkerPN: PeñínSK: SucklingDC: Decanter
Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
24 meses en barricas de roble francés y americano. Posteriormente reposa 3 meses en tinos de roble francés Allier de 22 Hl.
| Período de crianza | 24 meses |
|---|---|
| Tipo de madera | Roble francés y americano |
Viñedo
300 hectáreas de suelos arcillosos y calcáreos. 13 parcelas con identidad propia que ofrecen gran diversidad en cuanto a exposiciones solares, suelos y microclimas. Además, el manejo personalizado del viñedo garantiza obtener uvas de máxima calidad que se traducen en vinos auténticos que muestran una gran consistencia año a año.
| Suelo | Arcillo-calcáreo |
|---|---|
| Clima | Atlantico con influencia mediterránea |
La bodega
Bodegas Altanza
Bodegas Altanza nace en 1998, de la mano de un grupo de empresarios riojanos, con la idea de hacer una bodega que elaborase vinos de calidad accesible a todo el mundo. La bodega se crea con la idea de hacer reservas y grandes reservas, ya que el "reserva" es el vino que antiguamente los bodegueros reservaban para ofrecer a sus mejores visitas. Ubicada en Fuenmayor (Rioja Alta), trata de conjugar tradición y modernidad. Cuentan para ello con más de 200 hectáreas que cultivan...
