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España
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CARRITO
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Le Ragnaie Rosso di Montalcino 2017

Le Ragnaie Rosso di Montalcino

2017
ECOLÓGICO
Agotado

24,90

/ bot. 0,75 L

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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,0%

El vino

Le Ragnaie es uno de los Rosso di Montalcino más reconocidos y respetados año tras año por la crítica especializada, hasta el punto de competir con muchos Brunello por su riqueza y complexión. De hecho, las uvas de sangiovese con las que se elabora Le Ragnaie son las mismas con las que la bodega elabora también su gran Brunello, siempre distinguido por su perfil clásico e innovador. La conducción ecológica del viñedo y su singular situación, a 600 metros de altitud y entre los más altos de Montalcino, junto a las grandes barricas de roble de Eslavonia en las que Le Ragnaie envejece durante un año completo, son el ingrediente decisivo para aportar la complejidad que demuestra este tinto.

Su color rubí de tonalidades granates revela las eminentes emociones que encontraremos en nariz: violetas y frutos rojos junto a otras notas más evolucionadas y complejas de tierra, sotobosque, grafito, alquitrán... En boca, su exuberancia y frescura son sin duda el regalo más grande que nos ofrece este monovarietal de sangiovese, con unos taninos ricos y palpitantes, perfectamente ajustados, de gran elegancia y con una excelente estructura.

Bayas, cítricos, mora, humus, regaliz, balsámicos... un vino gustoso, de equilibrada suavidad y recuerdos especiados en su retronasal. Su larguísima persistencia puede recordarnos de nuevo a un Brunello, pero este magnífico tinto no tiene nada que envidiarle. Un vino de excelente versatilidad y con un gran potencial en los años venideros.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo rubí / Intenso / Riflessi granati
Nariz
Flores rojas / Cerezas / Monte bajo / Tierra húmeda / Vainilla / Grafito
Boca
Fresco / Sapido / Envolvente / Persistente

Consumo y conservación

Servir entre 16 ºC y 18 ºC

Maridajes

Pecorino di Pienza / Fettuccine al ragù / Cerdo al horno / Cabrito / Grigliata mista

Puntuación y premios

201691 PK
20132 GR3 VA
201290 PK
PK: ParkerGR: Gambero rossoVA: Viti ais

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