Tipo | Vino tinto |
---|---|
Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 15,5% |
Ficha técnica
El vino
Según Jeff Carrel la garnacha tiene dos hogares en la zona mediterránea: Châteneuf du Pape y Maury. En este caso hablamos de un seductor vino de Maury sec, una rareza intensa y deliciosa
¿A qué sabe este vino?
Vista | Púrpura de garanza |
---|---|
Nariz | Seductor / Mermelada de moras / Notas lácteas / Especias |
Boca | Elegante / Equilibrado / Amplio / Intenso |
Consumo y conservación
Servir entre 13 ºC y 15 ºC
Maridajes
Cerdo / Cordero / Cabrito
Opiniones de nuestros clientes
Viñedo
Suelo | Esquistos |
---|---|
Clima | Mediterráneo |
La bodega
Jeff Carrel
Aun siendo un loco apasionado del vino, Jeff Carrel no procede del mundo de la vinicultura ni cuenta con antecedentes familiares en ese terreno, pero su pasión por las uvas le llevó a abandonarlo todo para estudiar enología y viajar a través de Francia para vinificar en regiones como el Loira, Alsacia y Languedoc. Finalmente, con apenas una mochila como equipaje, llegó a la región del Roussillon donde se instaló con el fin de desarrollar allí su trayectoria profesional principal...