| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,5% |
Ficha técnica
El vino
Las Quebradas proviene de un suelo denominado caliche, con menor permeabilidad y, por tanto, mayor retención de agua y nutrientes, y una menor aireación. De este modo, según Pepe Mendoza, las características del vino son una estructura más marcada, con taninos musculados y unos aromas a fruta madura y minerales.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo picota / Brillante |
|---|---|
Nariz | Aromas frutales / Fruta roja / Notas dulces / Expresivo / Notas minerales / Madera de roble / Notas especiadas / Cacao |
Boca | Sabroso / Frutal / Buena acidez / Potente / Elegante / Notas tostadas / Taninos maduros |
Consumo y conservación
Servir entre 16 ºC y 18 ºC
Puntuación y premios
| 2020 | 92 PK | |
|---|---|---|
| 2019 | 93 PK | |
| 2018 | 94 PK | 17 JR |
| 2017 | 95+ PK | |
| 2016 | 94 PK | |
| 2015 | 94+ PK |
PK: ParkerJR: Jancis
robinson
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Enrique Mendoza Viticultor
Enrique Mendoza se inició en el mundo del vino en la década de los 70, cuando plantó unas 2.000 cepas de la variedad moscatel en una finca muy cercana a la costa, en su población natal de Alfás del Pi (Alicante). Decidido a continuar con la tradición enológica de la Marina Baixa, Enrique destinó sus primeros vinos al consumo local y la venta a granel, pero tras esta primera fase, en 1989 amplió su propiedad con la Finca Chaconero, en Villena, donde cuenta con una bodega dotada...
