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Las Pizarras Fabla # 506 2022

9,90

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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,5%

El vino

Fabla# 506 es uno de los vinos originales producidos por primera vez en 1999 en la bodega, mezclando Garnacha y Syrah. Los viñedos ubicados en las zonas más altas al sureste de Calatayud están asentados principalmente sobre pizarras y cuarcitas depositadas en un terreno de arenisca formado en el Período Terciario por la actividad de los glaciares. Estos suelos, compuestos principalmente por piedras y gravas, son pobres en nutrientes, tienen mucho drenaje: son muy específico para las garnachas plantadas en vaso. El 30% de la Garnacha tiene una crianza de 3 meses en barrica.

Intenso color rojo picota. Garnacha típica con aromas de fruta roja madura, ciruelas, higos y algo de pimienta negra y mineralidad.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo picota / Intenso
Nariz
Aromas frutales / Fruta roja madura / Ciruelas / Higos / Notas especiadas / Pimienta negra / Notas minerales
Boca
Frutal / Buena acidez / Sabroso

Consumo y conservación

Servir entre 16 ºC y 17 ºC

Maridajes

Ternera / Pasta / Cordero / Caza / Aves

Puntuación y premios

202090 PN
PN: Peñín

Opiniones de nuestros clientes

3,0/5
2 opiniones
Añada:

Elaboración

Período de crianza3 meses
Tipo de maderaRoble

Viñedo

Edad de la viña60 años
SueloPizarra
ClimaContinental

La bodega

Raíces Ibéricas - Master Winemakers

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