Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 15,0% |
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo picota / Capa media |
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Nariz | Aromas varietales / Ciruelas / Hinojo / Regaliz |
Boca | Poderoso / Pleno / Notas frutales / Chocolate amargo / Notas minerales / Buena acidez |
Consumo y conservación
16 ºC
Puntuación y premios
2011 | 92 PN |
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PN: Peñín
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Material de vinificación | Madera |
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Período de crianza | 14 meses |
Edad de las barricas | Usadas |
Tipo de madera | Roble francés |
Clarificación y filtración | Embotellado sin filtrar ni clarificar |
Viñedo
Parcela Montazo
Suelo | Graníticos / Franco-arenoso |
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Rendimientos | Rendimientos bajos |
La bodega
Viñedos de San Martín
Fieles a la elaboración tradicional, pero sin renunciar a las ventajas de la tecnología moderna, en Bodega Las Moradas De San Martín, apuestan por el potencial de la garnacha para la elaboración de vinos de alta calidad. Poseen 21 hectareas, sobre suelos arenosos de origen granítico, donde conviven viñedos viejos de garnacha, plantados en 1930 y plantaciones nuevas, con rendimientos muy bajos, aquí prima la calidad en pos de la cantidad. Sus premisas son el respeto a la...