Tipo | Vino Blanco |
---|---|
Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 13,5% |
Producción | 290 botellas |
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo dorado |
---|---|
Nariz | Fruta madura / Miel / Hierbas aromáticas / Polen |
Boca | Intenso / Poderoso / Mineral / Equilibrado |
Consumo y conservación
Servir entre 8 ºC y 10 ºC
Puntuación y premios
2019 | 93 PK |
---|
PK: Parker
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Material de vinificación | Madera |
---|---|
Período de crianza | Entre 10 y 12 meses |
Edad de las barricas | Usadas |
Clarificación y filtración | Embotellado sin filtrar ni clarificar |
Viñedo
El Camino Real
Edad de la viña | Entre 90 y 100 años |
---|---|
Suelo | Arenoso / Graníticos |
Clima | Continental |
La bodega
Las Bacantes de Carlos Sanchez
Carlos Sánchez, que se define como vitivinicultor, estudió magisterio aunque pronto se dió cuenta de que su pasión estaba en la elaboración de vinos. Empezó en la Sierra de Gredos con Las Bacantes aunque tiene otro proyecto en Rioja, en San Vicente de la Sonosierra. Elabora mcrovinificaciones en Cadalso de los Vidrios de viñas viejas de garnacha y albillo real, vinos elegantes que rezuman carácer varietal y del terroir...