Tipo | Vino blanco |
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Región | Sin indicación geográfica (España) |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 13,0% |
Producción | 5000 botellas |
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo pálido |
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Nariz | Aromas florales / Notas minerales / Piedra caliza |
Boca | Pleno / Con volumen / Untuoso / Notas salinas / Final agradable / Largo / Persistente |
Maridajes
Saborearlo frío / Pescados / Aperitivos / Arroces / Marisco / Sopas / Ensaladas / Quesos suaves
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Material de vinificación | Madera |
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Período de crianza | 6 meses |
Edad de las barricas | Usadas |
Tipo de madera | Roble |
Viñedo
El Cuadrado
Edad de la viña | 70 años |
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Suelo | Calcáreo |
Superficie | 13,00 hectáreas |
La bodega
Bodegas Hidalgo La Gitana
Bodegas Hidalgo La Gitana es una de las bodegas más antiguas del Marco de Jerez, una de las pocas que sigue manteniendo su estructura independiente y familiar y la principal productora de manzanilla, el producto estrella de la bodega galardonado en multitud de certámenes nacionales e internacionales.