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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,5%

El vino

La marca Lar de Maía se crea porque el primer embotellado del vino tinto de gama media Lar de Maía 5º Tinto fue en mayo, mayo en latín es Maia. Lar hace referencia al suelo o terroir. Vendimia manual, la vendimia pasa por la mesa de selección, se despalilla y se estruja ligeramente. El proceso de maceración tiene una duración de 15-20 días. La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable. La crianza se lleva a cabo en barricas de roble francés entre 8-12 meses. Posteriormente, crianza en botella entre 6-12 meses. El paso del tiempo puede provocar que aparezcan precipitados o sedimentos en la botella.

Rojo cereza con reflejos granates. Intenso con aromas de frutas rojas (cereza), ensamblado con notas de vainilla, regaliz y torrefacto. Buen equilibrio, nervio, redondo y aterciopelado.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo cereza / Reflejos granates
Nariz
Intensidad alta / Aromas frutales / Fruta roja / Cerezas / Vainilla / Regaliz / Notas torrefactas
Boca
Equilibrado / Con carácter / Redondo / Aterciopelado

Consumo y conservación

Servir entre 14 ºC y 16 ºC

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Elaboración

Criado en barricas de roble francés y americano durante 14 meses. Posterior reposo en botella entre 6-12 meses más.

Período de crianza14 meses
Tipo de maderaRoble francés

La bodega

Lar de Maía

Lar de Maía

Lar de Maía es una bodega familiar localizada en Cubillas de Santa Marta (Valladolid). Elaboran vinos de calidad de forma tradicional, cuidando cada parte del proceso para que el resultado siempre sea el mejor, un vino que hable por sí solo y deje huella. Su amplia experiencia en el mundo del vino trabajando para otras bodegas y su pasión por el trabajo bien hecho, hizo que, después de mucho tiempo dando forma a este sueño, en 2015 naciese Lar...

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