| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,0% |
Ficha técnica
El vino
Landua es el resultado del ensamblaje del carácter del viñedo de Leza y de San Vicente de la Sonsierra. Reflejo de la expresión de pequeñas parcelas de viñedo viejo que brotan bajo el cobijo de la Sierra de Cantabria entre los municipios de la Sonsierra hasta Laguardia. El relieve montañoso del entorno contribuye a la creación de un microclima único en el que se combinan las influencias atlánticas y mediterráneas. La búsqueda de la esencia de cada parcela y cada municipio acaba formando parte de un vino de ensamblaje tras la crianza.
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
El mosto se movió por gravedad. Se vinifica con fermentaciones espontáneas, extracciones suaves y temperaturas muy controladas en tinas de roble francés y en depósitos de hormigón. La uva de San Vicente ha pasado una crianza de nueve meses en fudres y en barricas de roble francés de diferentes tamaños, mientras que el vino de Leza se afinó durante doce meses en barricas de roble francés. Después del ensamblaje de municipios finalizó la crianza en depósitos de hormigón a lo largo de cinco meses.
| Material de vinificación | Madera / Hormigón |
|---|---|
| Período de crianza | Entre 14 y 17 meses |
| Tipo de madera | Fudre / Barrica / Roble francés |
La bodega
Bodega Aiurri
En el año 2020 Alma llega a Leza (Rioja Alavesa) para desarrollar uno de sus proyectos más singulares. Aiurri está situada en uno de los pueblos más pequeños de Álava, capaz de emocionar por su entorno y su riqueza cultural, patrimonial y vitivinícola. Pequeñas parcelas de viñedo con una gran biodiversidad clonal que crece a los pies del influjo de la serranía de Toloño....
