| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,5% |
Lalomba Finca Valhonta
2017Un encanto fino y equilibrado en el extremo más atlántico de Rioja
Ficha técnica
El vino
La expresión de la variedad tempranillo logra una de sus cotas de armonía y encanto más altas en las anchas terrazas arcillo-calcáreas al pie de los montes Obarenes. Finca Valhonta nace en tierras altas, frías y de gran de nición, arropado por el bosque, un entorno sano y un cruce de climas único: mediterráneo, atlántico y continental parecen unirse para recrear un mundo de fascinante finura.
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Vendimia tradicional a mano, mesa de selección óptica. Maceración prefermentativa durante 8 días (inicio a 6 ºC hasta 12 ºC). Fermentación alcohólica en hormigón a temperatura de 22 ºC. Maceración post-fermentativa de 5 días. Prensado delicado mediante una bolsa de agua que
produce una presión suave y constante. FML en barrica francesa de 500 litros. Barricas nuevas en un 25% el resto de un uso. Crianza durante 12 meses en la misma barrica. Afinado en hormigón durante 15 meses más.
| Material de vinificación | Madera / Hormigón |
|---|---|
| Período de crianza | Entre 12 y 27 meses |
| Edad de las barricas | Nuevas y de un vino |
| Tipo de madera | Barrica / Roble francés |
Viñedo
Finca Valhonta
Finca Valhonta nace sobre suelos calizos en tierras altas, frías de los Montes Obarenes. Recibe la protección del cerrado pinar, un entorno sano y un cruce de climas único: mediterráneo, atlántico y continental parecen unirse para recrear un mundo de fascinante finura.
| Edad de la viña | 24 años |
|---|---|
| Suelo | Arcillo-calcáreo |
| Clima | Atlántico |
| Orientación | Norte-Sur |
| Superficie | 2,80 hectáreas |
| Altitud | 650,00 metros |
La bodega
Bodegas Ramón Bilbao
Bodegas Ramón Bilbao es ejemplo de la más pura tradición riojana combinada con innovación y la más alta calidad. Inician su andadura como bodega en 1924 aunque ya en 1896 Don Ramón Bilbao Murga comercializaba los vinos en las calles del municipio de Haro, donde aun actualmente tiene sus instalaciones. Hasta 1966, el camino de la bodega había seguido su curso, de generación en generación. Lamentablemente en dicho...
