Alois Lageder Pinot Grigio Porer

Este vino es el resultado de un ensamblaje de varios componentes. Una parte de la uva se vinificó de inmediato, otra permaneció 15 horas en contacto con los hollejos y una tercera parte permaneció aproximadamente un año en contacto con los tallos y hollejos. Cada año, impulsada por el placer de experimentar y un espíritu innovador, la empresa busca la mejor manera de integrar varios componentes juntos, para crear un vino elegante, fresco y preciso.

De color amarillo pajizo con ligeros reflejos cobrizos, en nariz presenta aromas delicados, con un bouquet afrutado de melón y melocotón, especiado y rico en notas minerales. Estructurado pero dinámico, es fresco y afrutado, seco y persistente. Acompaña infinidad de entrantes, terrinas y patés, jamón y embutidos, pescados, crustáceos, carnes blancas, aves.