| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,5% |
| Producción | 2250 botellas |
Ficha técnica
El vino
Elaborado con racimos de la colina de una vieja viña garnacha de 65 años con suelo granítico.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo picota / Reflejos rubí / Limpio / Brillante / Capa media |
|---|---|
Nariz | Aromas frutales / Fruta roja madura / Grosellas / Cerezas / Aromas florales / Violetas / Notas balsámicas / Eucalipto / Notas de sotobosque / Sutil / Elegante |
Boca | Amplio / Fresco / Sedoso / Notas especiadas / Pimienta blanca / Notas minerales / Hinojo / Cacao / Largo / Persistente |
Puntuación y premios
| 2020 | 96 PK |
|---|---|
| 2018 | 96 PK |
| 2016 | 95 PK |
| 2015 | 94 PK |
| 2014 | 94 PK |
| 2011 | 93+ PK |
PK: Parker
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Material de vinificación | Madera |
|---|---|
| Período de crianza | 15 meses |
| Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
| Edad de la viña | 65 años |
|---|---|
| Suelo | Graníticos |
La bodega
Canopy
Bodegas Canopy es una joven bodega volcada en el redescubrimiento del terruño histórico de Méntrida. En el año 2004 Belarmino Fernández y Alfonso Chacón, dos amigos enólogos, profesionales del mundo del vino, de la empresa y de la hostelería decidieron unir su pasión en este proyecto vitivinícola que hace revivir la calidad del vino en Méntrida. La andadura de Canopy comenzó en noviembre de 2003,...
