Scolca Millesimato D'Antan es un vino espumoso de sorprendente frescura y aroma, que te sorprenderá con su continuo crecimiento de armonías. En el examen visual presenta una espuma densa, suave y abundante, con perlage minucioso y continuo. En el cristal brilla con un brillante y brillante color dorado claro. La nariz expresa un aroma intenso y persistente: desde una primera impresión cálida y ámbar, pasa a toques suaves de fruta exótica que luego se desvanecen en miel y especias, creando un bouquet intenso y elegante. En boca da un sorbo importante, seco, completo, con una veta fuerte y fresca, agradablemente ácido, con un agradable toque de almendra. Ideal como aperitivo y para almuerzos importantes, es muy adecuado para después del almuerzo y para la meditación.
