Tipo | Vino blanco |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 12,5% |
La Salada Sota Els Ametllers
2019El vino más exótico de La Salada
Ficha técnica
El vino
Un monovarietal de malvasía de Sitges perfumado de aromas de melocotón, flores de azahar y la ralladura de la piel de un limón. Un gran blanco mediterráneo que respeta la esencia de la variedad y viste su acidez natural de amabilidad y ternura, con una boca untuosa y muy fresca. Es balsámico y salino, amargo y emocionante desde el primer sorbo.
Consumo y conservación
Servir entre 6 ºC y 8 ºC
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Material de vinificación | Acero inoxidable |
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Período de crianza | 7 meses |
Viñedo
Suelo | Arcillo-calcáreo |
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La bodega
Celler la Salada
La Salada es uno de los proyectos más personales y evocadores de la nueva ola de viticultores del Penedès. Toni Carbó se ha inspirado en la tradición para recuperar la esencia de una tierra, consiguiendo que la pureza de un suelo sano y vivo se traslade a la copa. En sus vinos no hay disfraces ni correcciones, simplemente uva de la mejor calidad, llena de energía y tipicidad.