La Petite Perrière Noir

Los vinos de La Petite Perrière son el resultado del esfuerzo de la familia Saget por conseguir el equilibrio perfecto a través de una meticulosa selección de uvas, mezcla de riqueza y elegancia. La denominación de Vin de France ofreció la oportunidad de explorar y descubrir el equilibrio ideal entre la frutosidad y la acidez y así se crearon los vinos La Petite Perrière.

Todos los viñedos de Saget La Perriere cuentan con la certificación HVE3, lo que anima a los viñedos a centrarse en aumentar la biodiversidad, disminuir el impacto ambiental negativo de su estrategia fitosanitaria, gestionar sus aportes de fertilizantes y mejorar la gestión del agua. Las uvas se vendimian mecánicamente, normalmente entre principios y mediados de septiembre, y suelen ofrecer una excelente acidez, buen equilibrio y una intensa riqueza aromática, así como los taninos sedosos propios del pinot noir que garantizan un buen potencial de envejecimiento.

El vino viste color rubí mezclado con algún tono granate. En nariz exhibe aromas de frutas negras como moras y arándanos, mientras que en el paladar es finamente carnoso y fluye hacia un final fresco perfumado de cerezas, canela e incienso. La Petite Perrière Noir es un vino que llena la boca con la generosidad y tipicidad de un pinot noir que acaba de llegar a la madurez, es un tinto elegante, fresco y ligero que muestra todo el potencial de la esquiva uva borgoñona en el terruño del valle del Loire.