| Tipo | Vino Tinto |
|---|---|
| Región | Sin indicación geográfica (España) |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,0% |
| Producción | 1268 botellas |
Ficha técnica
El vino
La Pell Les Pedrisses procede de uvas raras y autóctonas de una parcela plantada en 1930 .
¿A qué sabe este vino?
Nariz | Bayas / Fruta roja madura / Especias dulces / Hierbas mediterráneas |
|---|---|
Boca | Agile / Suave / Fino / Largo |
Consumo y conservación
Servir entre 15 ºC y 17 ºC
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Fermentado en depósitos de 700 litros con removido del sombrero, con técnica de pigeage. Posterior crianza en barrica vieja de 500 litros
| Edad de las barricas | Usadas |
|---|---|
| Clarificación y filtración | Embotellado sin filtrar ni clarificar |
Viñedo
Les Pedrisses
| Edad de la viña | 92 años |
|---|---|
| Suelo | Franco-calizos |
La bodega
Celler Lagravera
Lagravera es una propiedad familiar de 11,3 hectáreas, ubicada en Alfarràs (Costers del Segre). En un espacio dedicado durante años a la extracción de piedras, en definitiva, en una gravera, es donde desde hace años elaboran vinos y aceites, con certificado ecológico (CCPAE), mediante la triple selección de uvas, en unas únicas y singulares viñas. Recientemente han decidido ir un paso más adelante en la...
