Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 14,5% |
Ficha técnica
El vino
Vino elaborado bajo la supervisión de Joan Ignasi Domènech, a partir de la selección de cepas de entre 20 y 40 años de edad procedentes de los viñedos de Vinyes Doménech en la localidad de Capçanes.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo picota / Limpio / Brillante |
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Nariz | Intensidad alta / Aromas frutales / Frutillos rojos / Frutos silvestres / Notas de sotobosque / Hierbas mediterráneas |
Boca | Buena entrada / Goloso / Taninos finos / Taninos dulces / Aromas frutales / Frutos del bosque / Regaliz / Resina de pino / Final agradable / Fresco / Largo |
Consumo y conservación
15 ºC
Maridajes
Carnes a la brasa / Embutidos ibéricos / Jamón ibérico
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Material de vinificación | Madera |
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Período de crianza | 6 meses |
Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
Vinyes Doménech-Capçanes
Edad de la viña | Entre 20 y 40 años |
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Suelo | Arcillo-calcáreo / Pedregoso |
La bodega
Vins Inquiets
Vins Inquiets es un proyecto que nace de la amistad de tres socios, (Carlos, Ignacio, Adam) con ganas de crear nuevas y divertidas marcas, siempre en colaboración con amigos que dedican su vida a elaborar vinos singulares. Un proyecto emocionante, donde se busca expresar una zona de la mano de un enólogo comprometido con el viñedo y sus variedades. La Guineu i el Raïm proviene de las viñas de Joan Ignasi Domènech de Vinyes Domènech, Montsant e Inquedo, es elaborado por Eulogio...