La Guardiense Janare Sannio Piedirosso

Vino de color intenso con matices granates, el aroma de las sensaciones de cereza se mezcla con las de vainilla que le da el paso en barrica. En boca es envolvente e intenso, con taninos delicados y suaves que le confieren una buena persistencia. Ideal para platos a base de verduras y legumbres, típicos de la tradición mediterránea o con salsa de tomate. Excelente en combinación con carne de pollo, conejo alla cacciatora, carne con pizzaiola, berenjena o calabacín a la parmesana y, por qué no, con bacalao alla pizzaiola u otro pescado en sopa y también con quesos frescos y capicollo.