| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 15,0% |
| Producción | 4040 botellas |
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Granate / Brillante / Capa media-alta |
|---|---|
Nariz | Intensidad alta / Aromas frutales / Fruta roja / Fresas / Frambuesa / Aromas florales / Rosas / Violetas / Notas especiadas / Pimienta blanca |
Boca | Sedoso / Elegante / Complejo / Taninos maduros / Suave / Rico en mátices / Final agradable / Largo / Persistente |
Consumo y conservación
Servir entre 16 ºC y 18 ºC
Maridajes
Carnes rojas / Quesos curados / Quesos semicurados / Foie
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Material de vinificación | Madera |
|---|---|
| Período de crianza | 12 meses |
| Tipo de madera | Roble francés y americano |
Viñedo
La Gargantilla - Valle de Ocón
La bodega
Bodegas Valdemar
Bodega de larga tradición familiar, cuyos inicios datan del año 1889.Es en el año 1982 que su actual propietario, Jesús Martínez Bujanda, decide ampliar la bodega y modernizar las zonas existentes para convertirla en un referente no solo en el arte de elaborar bueno vinos sinó también en el de los avances tecnológicos.El gran logro de esta bodega es poder elaborar sus vinos a partir de sus viñedos, ésto les permite hacer un seguimiento exhaustivo de todas las etapas, sin...
