La Caudrina Brut La Lunatica

De color amarillo pajizo, la nariz es fresca, agradablemente afrutada con notas cítricas. Burbujas finas que se unen muy bien al paladar, también es agradablemente dulce gracias a un residuo de azúcar de aproximadamente 6 gramos respaldado por una agradable acidez. Buena estructura, típica de los vinos de bayas rojas vinificadas en blanco. Sabor persistente. Ideal para acompañar aperitivos o aperitivos de carne cruda o ensalada de verduras. Muy bueno para embutidos que, gracias a sus burbujas y agradable acidez, permite desengrasar la boca.