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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni15,0%
Producción57.000 botellas

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo picota / Intenso / Capa alta / Limpio / Brillante / Reflejos violáceos
Nariz
Aromas frutales / Fruta madura / Notas especiadas / Canela / Vainilla / Cacao / Notas balsámicas / Fresco
Boca
Fruta negra / Arándanos / Moras / Grosella / Chocolate / Notas especiadas / Vainilla / Canela / Final largo / Amplio

Consumo y conservación

Servir entre 16 ºC y 18 ºC

Maridajes

Asados / Caza / Carnes rojas

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Elaboración

Material de vinificaciónMadera
Período de crianza14 meses
Tipo de maderaRoble francés

Viñedo

Edad de la viña60 años
SueloGraníticos / Arenoso

La bodega

Lagar de Isilla

Lagar de Isilla

Bodegas "El Lagar de Isilla" nace en el año 1.995 tras un ambicioso proyecto de reformar la bodega histórica del siglo XV de Aranda de Duero. Esta antigua bodega esta compuesta por una serie de galerías subterráneas, excavadas bajo el casco viejo de la población, a 12 m. de profundidad con una temperatura de entre 12 y 14 ºC y una humedad constante del 85 %. Actualmente la bodega de elaboración se ubica en una finca del año 1.890 de estilo colonial, en la población de La...

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