Tipo | Vino passito |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 16,0% |
Angiolino Maule Passito Monte Sorio
2017 (0,5 L)Ficha técnica
El vino
Passito Monte Sorio es un vino dulce elaborado con uvas Garganega; Parece de color ámbar. Los aromas se refieren a notas de cítricos, avellanas, ciruelas y jengibre; El sorbo está estructurado y equilibrado gracias a un componente tánico y una dulzura no demasiado pronunciada. Buena persistencia Va bien con quesos muy condimentados y picantes, con pasteles secos al remojar la galleta en el vino.
Consumo y conservación
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
La Biancara di Angiolino Maule
Angiolino Maule y su familia cuentan con 18 hectáreas de viñedos en las colinas de Gambellara, entre las provincias de Vicenza y de Verona, plantados sobre las últimas laderas volcánicas de la Lessinia. Angiolino, que siempre ha trabajado en esta zona, dice haber aprendido mucho de la sabiduría de los pioneros del vino natural italiano; hace ya varios años que su nombre se cuenta también entre los maestros de esta tipología...