| Tipo | Vino rosado |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,0% |
L'Apprentie Sorcière du Clos des Fées Rosé
2019Ficha técnica
El vino
Un vino rosado muy bonito, llamado l'Apprentie Sorcière, que completa la gama "Sorcières" de Clos des Fées. Elaborado con Garnacha, Mourvèdre y Syrah, este fructífero y delicioso vino procede de viñas de 16 años. Ofrece aromas de frutas cítricas, lichi y frutos rojos en nariz.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rosa fresa |
|---|---|
Nariz | Afrutado / Fruta roja / Lichi / Cítricos |
Boca | Fresco / Fruta roja / Acidez bien integrada |
Consumo y conservación
Servir entre 10 ºC y 12 ºC
Maridajes
Cocina asiática
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Material de vinificación | Acero inoxidable |
|---|---|
| Período de crianza | 8 meses |
Viñedo
| Clima | Clima oceánico |
|---|
La bodega
Le Clos des Fées
Clos des Fées se localiza en el valle del Agly, en el Rosellón, donde el sumiller y crítico especializado en vinos Hervé Bizeul y su esposa Claudine se instalaron en 1998 tras adquirir 8 hectáreas de terreno. Sin ningún tipo de recurso financiero y sin otra pretensión que la de elaborar vino por puro placer, la pasión y talento que la pareja puso en su empeño condujo al éxito fulgurante de su primera producción, La Petite Sibérie. Desde entonces, la bodega ha ido sucediendo...
