Tipo | Oloroso |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 18,0% |
Juan Piñero Oloroso Great Duke 12 años
Ficha técnica
El vino
Encabezamiento inicial a 17% vol. de alcohol que impide eldesarrollo del velo de flor, con envejecimiento lento expuestoa la acción del oxígeno mediante sistema de criaderas y solera. Oloroso viejo almacenista de extremada finura y equilibrio.
De color caoba, redondo y untuoso. Nuez moscada e incienso con un final muy atractivo de frutos secos.
Consumo y conservación
Maridajes
Guisos de carne / Estofados / Setas / Quesos curados
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Bodegas Juan Piñero
Bodegas Juan Piñero empieza su andadura comprando en el año 1.992 una bodega centenaria de Sanlúcar de Barrameda, en la calle Trasbolsa, enclavada en el barrio bajo en una zona emblemática con una gran tradición manzanillera y una superficie de 3.000 m². Una vez reconstruidas algunas partes de las naves, así como el patio de los naranjos, resulta una bodega de construcción típicamente sanluqueña, con patio...