Tipo | Vino rosado criado en barrica |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 13,0% |
Ficha técnica
El vino
Elaborado a partir de uvas procedentes de viñedos seleccionados de Tempranillo y Syrah. Parcialmente fermentadas, a temperatura controlada, en depósitos de hormigón con forma ovalada de 16 Hectolitros. Criado durante 4 meses barricas de roble francés, consiguiendo una mayor redondez y complejidad en boca.
Notas a tarta de ciruela roja, cereza y arándano son evidentes en la nariz. El roble bien integrado aporta sensaciones de frutos secos, cremosas, albaricoque, melocotón y un sabroso final a piel de naranja.
Consumo y conservación
Maridajes
Ensaladas / Pasta / Arroces / Pescados / Quesos / Barbacoas
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Período de crianza | 4 meses |
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Tipo de madera | Roble francés |
La bodega
Bodegas Juan Gil
El origen de las Bodegas Juan Gil se remonta a 1916, cuando Juan Gil Jiménez construyó la bodega. Ahora, es ya la cuarta generación la que dirige el proyecto, conjugando el saber tradicional con los equipamientos y conocimientos más actuales.Desde sus inicios, una sola idea ha movido a las sucesivas generaciones que se han hecho cargo de ella: hacer un buen trabajo y llevar con orgullo el nombre de su marca, aplicando los conocimientos tradicionales del oficio transmitidos de...