Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 15,0% |
Producción | 312.000 botellas |

Juan Gil Etiqueta Plata
2022Ficha técnica
El vino
El Juan Gil Etiqueta Plata es un vino intenso. Intenso a la vista, intenso en nariz y nuevamente intenso en boca, también seductor y elegante. Elaborado por la familia Gil en Jumilla (Murcia) está marcado por el clima de la zona: veranos extremadamente calurosos y inviernos fríos. Una explosión de fruta en boca.
¿A qué sabe este vino?
Violetas, regaliz, finos tostados, recuerdos balsámicos, apuntes especiados, pero, sobre todo, fruta, toneladas de fruta madura y jugosa, casi como si de una mermelada de moras silvestres se tratara. Una delicada hoja de tabaco y algún delicado recuerdo a café se adivinan de fondo, pero nada resta protagonismo a la fruta. Los taninos son firmes y algo secantes, pero se integran a la perfección en el conjunto. La acidez justa conduce a un final contundente, dominado por la dulzura de la uva monastrell y los recuerdos torrefactos de la madera.
Ligero | Robusto | |
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Suave | Tánico | |
Seco | Dulce | |
Débil | Ácido |
Vista | Rojo picota / Intenso |
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Nariz | Potente / Fruta madura |
Boca | Equilibrado / Notas especiadas / Final largo |
Consumo y conservación
Maridajes




Arroces de carne / Carne de venado / Quesos curados / Setas / Carnes de caza / Cocidos de legumbres / Aves / Estofados / Pescado en salsa / Marisco en salsa / Ahumados / Carnes a la brasa / Cordero asado / Cerdo / Buey
Puntuación y premios
2022 | 93 PK | |||
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2021 | 93 PK | |||
2020 | 92 PK | |||
2019 | 93 PK | 93 PN | 16 JR | |
2018 | 93 PK | 93 PN | ||
2017 | 92 PK | 94 PN | 90 SK |
Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker y Parker
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Maceración-fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada. Tras la fermentación maloláctica y un paso por madera francesa y americana que varía dependiendo de las características de las cosechas, ha permanecido en depósitos de acero inoxidable hasta su embotellado.
Material de vinificación | Acero inoxidable / Madera |
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Período de crianza | 12 meses |
Edad de las barricas | Nuevas |
Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
Edad de la viña | 50 años |
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Suelo | Caliza / Pedregoso |
Clima | Continental con influencia mediterránea |
Rendimientos | Rendimientos bajos |
Superficie | 350,00 hectáreas |
La bodega
Bodegas Juan Gil

El origen de las Bodegas Juan Gil se remonta a 1916, cuando Juan Gil Jiménez construyó la bodega. Ahora, es ya la cuarta generación la que dirige el proyecto, conjugando el saber tradicional con los equipamientos y conocimientos más actuales.Desde sus inicios, una sola idea ha movido a las sucesivas generaciones que se han hecho cargo de ella: hacer un buen trabajo y llevar con orgullo el nombre de su marca, aplicando los conocimientos tradicionales del oficio transmitidos de...