| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 15,0% |
| Producción | 312.000 botellas |
Ficha técnica
El vino
El Juan Gil Etiqueta Plata es un vino intenso. Intenso a la vista, intenso en nariz y nuevamente intenso en boca, también seductor y elegante. Elaborado por la familia Gil en Jumilla (Murcia) está marcado por el clima de la zona: veranos extremadamente calurosos y inviernos fríos. Una explosión de fruta en boca.
¿A qué sabe este vino?
Violetas, regaliz, finos tostados, recuerdos balsámicos, apuntes especiados, pero, sobre todo, fruta, toneladas de fruta madura y jugosa, casi como si de una mermelada de moras silvestres se tratara. Una delicada hoja de tabaco y algún delicado recuerdo a café se adivinan de fondo, pero nada resta protagonismo a la fruta. Los taninos son firmes y algo secantes, pero se integran a la perfección en el conjunto. La acidez justa conduce a un final contundente, dominado por la dulzura de la uva monastrell y los recuerdos torrefactos de la madera.
| Ligero | Robusto | |
|---|---|---|
| Suave | Tánico | |
| Seco | Dulce | |
| Débil | Ácido |
Vista | Rojo picota / Intenso |
|---|---|
Nariz | Potente / Fruta madura |
Boca | Equilibrado / Notas especiadas / Final largo |
Consumo y conservación
Servir entre 14 ºC y 16 ºC
Maridajes
Arroces de carne / Carne de venado / Quesos curados / Setas
Puntuación y premios
| 2021 | 93 PK | |||
|---|---|---|---|---|
| 2020 | 92 PK | |||
| 2019 | 93 PK | 93 PN | 16 JR | |
| 2018 | 93 PK | 93 PN | ||
| 2017 | 92 PK | 94 PN | 90 SK | |
| 2016 | 91 PK | 93 PN |
PK: ParkerPN: PeñínJR: Jancis
robinsonSK: Suckling
Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Material de vinificación | Acero inoxidable |
|---|---|
| Período de crianza | 12 meses |
| Edad de las barricas | Nuevas |
| Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
| Edad de la viña | 50 años |
|---|---|
| Suelo | Caliza / Pedregoso |
| Clima | Continental con influencia mediterránea |
| Rendimientos | Rendimientos bajos |
| Superficie | 350,00 hectáreas |
La bodega
Bodegas Juan Gil
El origen de las Bodegas Juan Gil se remonta a 1916, cuando Juan Gil Jiménez construyó la bodega. Ahora, es ya la cuarta generación la que dirige el proyecto, conjugando el saber tradicional con los equipamientos y conocimientos más actuales.Desde sus inicios, una sola idea ha movido a las sucesivas generaciones que se han hecho cargo de ella: hacer un buen trabajo y llevar con orgullo el nombre de su marca, aplicando los conocimientos tradicionales del oficio transmitidos de...
