| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,0% |
Ficha técnica
El vino
Sylvaner Peau Rouge y Riesling Le Dragon son los dos vinos de la colección Terroir de Josemeyer, dos vinos elaborados con uvas de viejos viñedos, sylvaner y riesling respectivamente, marcados por el carácter de unos suelos de gravas, vinos refinados y a la vez potentes.
Le Dragon es poderoso, con una gran estructura, excelente acidez y persistencia. Un gran riesling.
Consumo y conservación
Servir entre 9 ºC y 11 ºC
Maridajes
Cocina tradicional / Marisco / Pescados / Sushi / Carnes blancas / Queso de cabra / Quesos de oveja / Choucroute
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Josmeyer
Josmeyer es uno de los elaboradores más discretos y a la vez más puristas de Alsacia y Jean Meyer, un apasionado viticultor que aplicó los métodos biodinámicos muy tempranamente y sin hacer de ello ningún argumento de venta; la biodinámica, para Jean Meyer, fue un principio esencial. Jean-Meyer falleció en enero de 2016 y hoy son sus hijas Céline e Isabelle (enóloga), ya implicadas en la empresa desde hace años, quienes dan continuidad a los vinos creados por su padre....
