Tipo | Vino blanco |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 12,5% |
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Ficha técnica
El vino
Mise de Printemps es una invitación a compartir la intimidad del artista, sus impresiones, sus sensaciones, la visión de ese joven creador e impulsivo. Es también una deliciosa alegoría a la primavera, un desfile de aromas cítricos, de pera williams y de flores blancas, y un paladar carnoso, vivo y elegante. Un buen compañero para las legumbres que llegan a la huerta en primavera, para las ensaladas o la cocina exótica.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo pajizo |
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Nariz | Aromas florales / Flores blancas / Aromas frutales / Melocotón / Albaricoque |
Boca | Agradable / Estructurado / Delicado / Buena acidez / Fácil de beber |
Consumo y conservación
Maridajes
Pescados / Mejillones al vapor / Verduras / Quiche / Tortillas / Espárragos / Aves / Pastelería / Quesos cremosos
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Josmeyer
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Josmeyer es uno de los elaboradores más discretos y a la vez más puristas de Alsacia y Jean Meyer, un apasionado viticultor que aplicó los métodos biodinámicos muy tempranamente y sin hacer de ello ningún argumento de venta; la biodinámica, para Jean Meyer, fue un principio esencial. Jean-Meyer falleció en enero de 2016 y hoy son sus hijas Céline e Isabelle (enóloga), ya implicadas en la empresa desde hace años, quienes dan continuidad a los vinos creados por su padre....