| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,0% |
Joseph Voillot Pommard 1er Cru Les Rugiens
201692-94
PARKER
16.5
JANCIS
ROBINSON
94
DECANTER
Ficha técnica
El vino
Joseph Voillot Pommard 1er Cru Les Rugiens, de los cuales hay unicamente cuatro barriles de esta añada, tiene un bouquet de grosella negra y frambuesa finamente sintonizado con snotas de té negro y sotobosque. Este es uno de los vinos con una aromatica más compleja del Domaine. Paladar muy bien equilibrado con un tanino flexible, una acidez bien pensada, un estilo armonioso y muy natural con un acabado caprichoso y bastante puro. Hay mucho que admirar de este Pommard y envejecerá con estilo.
Consumo y conservación
Servir entre 16 ºC y 18 ºC
Maridajes
Civet / Entrecot de buey
Puntuación y premios
| 2018 | 92+ PK | 95 DC | ||
|---|---|---|---|---|
| 2017 | 93 WS | 92 DC | ||
| 2016 | 92-94 PK | 16.5 JR | 94 DC | |
| 2015 | 92-94 PK | 16.5+ JR | 94 WS | 94 DC |
PK: ParkerJR: Jancis
robinsonWS: Wine
spectatorDC: Decanter
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Período de crianza | Entre 16 y 18 meses |
|---|---|
| Edad de las barricas | Nuevas y usadas |
| Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
| Edad de la viña | 45 años |
|---|
La bodega
Domaine Joseph Voillot
El Domaine Joseph Voillot esta situado en Volnay, pequeño pueblo típico de la Borgoña, a 5 km de la población de Beaune. Su explotación agrícola, de unas 10 Ha, se extiende a través de los territorios de Volnay, Pommard, Meursault y Beaune. De las 35 parcelas en que se dividen las 10 Ha de viñedo propio, Joseph Voillot nos ofrece 17 denominaciones diferentes.
