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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,5%

El vino

Plexus expresa el amplio espectro de sabores de frutos rojos de la syrah, garnacha y mourvedre y una gran estructura con un equilibrio sin fisuras y acabado largo. Técnicas de vinificación tradicionales de baja intervención se emplean con Plexus, lo que permite que el vino sea accesible en su juventud, pero también aporta un potencial de guarda a medio plazo durante 8-10 años.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo púrpura / Brillante
Nariz
Intensidad alta / Fruta roja madura / Especias / Notas ahumadas
Boca
Frutal / Taninos aterciopelados / Notas salinas / Notas especiadas / Final largo

Consumo y conservación

Servir entre 14 ºC y 16 ºC

Puntuación y premios

201790 PK
201691 PK16.5 JR
201593 PK
201492+ PK
201393+ PK17+ JR
201292 PK16.5 JR
PK: ParkerJR: Jancis robinson

Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker y Jancis Robinson

A blend of 51% Shiraz, 32% Grenache and 17% Mourvèdre, Duval's 2017 Plexus is marked by 15 months in French oak. Scents of mocha, cedar and caramel join hints of cherries and spice on the nose, while the medium to full-bodied palate is smooth and supple, finishing harmonious and long.

— Joe Czerwinski (31/7/2020)Robert Parker Wine Advocate Añada 2017 - 90 PARKER

Big and bold. Pretty sweet and tarry. Nice dry finish. Arguably a good halfway house between new and old styles of Oz Shiraz.

— Jancis Robinson (10/9/2019)JancisRobinson.com Añada 2016 - 16.5 JANCIS ROBINSON

Opiniones de nuestros clientes

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Elaboración

Material de vinificaciónAcero inoxidable
Período de crianza15 meses
Edad de las barricasNuevas y seminuevas
Tipo de maderaRoble francés

La bodega

John Duval Wines

John Duval Wines

John Duval fué el enólogo de Penfolds, la bodega con más prestigio de Australia, durante 29 años. En 2003 decide crear un proyecto personal, elaborando vinos propios en su Barossa natal. A parte es socio del proyecto de Long Shadows en el Estado de Washington, y tiene un proyecto con Viña Ventisquero en el Valle de Apalta, Chile. Le gusta decir que John Duval Wines nunca será otro Penfolds. Es simplemente su oportunidad de expresar sus 40 años más de conocimiento en vinos...

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