Jermann Vintage Tunina

Con Vintage Tunina, una mezcla de uvas Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana y Picolit, Jermann quiere crear un vino capaz de envejecer manteniendo intacta la frescura, la pureza y la intensidad de los aromas, así como una importante mineralidad. El resultado es un vino perfecto, extraordinariamente equilibrado.

Color amarillo pajizo brillante y brillante, con persuasivos reflejos dorados. La nariz es intensa, compleja, hechizante con sus notas de flores silvestres, miel, vainilla, frutas exóticas, melocotón de pulpa amarilla y cítricos. En boca es cálido, suave, fresco, afrutado y con cuerpo. Un vino muy armonioso, con una estructura completa y una persistencia excepcional. Los deliciosos aromas de la crema de frangipani y el albaricoque maduro recién recogido llenan la boca y parecen nunca terminar.

Va bien con primeros platos trufados, ravioles de pescado, vieiras, langosta, cangrejo y langosta.