Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 14,5% |
Producción | 2018 botellas |
Ficha técnica
El vino
Jean Leon Cabernet Franc es un homenaje al espíritu vanguardista de Jean Leon y a su profunda admiración y conocimiento de las variedades francesas. Ecológico y artesanal. Un cabernet franc de producción limitada a 2.018 botellas elaborado con la mejor uva proveniente de nuestras viejas cepas plantadas en 1974.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Cereza picota |
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Nariz | Fruta roja madura / Especias / Notas vegetales |
Boca | Potente / Estructurado / Taninos sedosos / Elegante / Largo |
Consumo y conservación
Maridajes
Carnes estofadas con setas / Caza / Carrillera ibérica
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Período de crianza | 12 meses |
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Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
Edad de la viña | 45 años |
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Suelo | Arcillo-calcáreo |
Clima | Mediterráneo |
La bodega
Jean Leon
Fundada en 1964, Jean Leon es hoy una bodega propiedad del grupo Torres, pero mantiene el espíritu y filosofía de su creador, Jean Leon, un personaje muy vinculado al mundo del cine y glamour hollywoodiense de los años 50 y 60. Toda una leyenda dentro y fuera del mundo del vino, Jean Leon no es otro que Ceferino Carrión, un santanderino de origen humilde que tras una complicada juventud que lo llevó a Barcelona, París y Nueva York, finalmente recaló en Hollywood y acabó...