Tipo | Vino rosado |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 12,0% |
Ficha técnica
El vino
Un rosado fresco y equilibrado.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo frambuesa / Intenso / Brillante |
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Nariz | Fresco / Intensidad alta / Aromas frutales / Fruta roja / Fresas / Moras / Granada / Aromas florales / Aromas anisados |
Boca | Sedoso / Amplio / Equilibrado / Buena acidez / Largo |
Consumo y conservación
Servir entre 6 ºC y 8 ºC
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Vendimia manual. Maceración pelicular en frío de 2 horas antes de prensar. Desfangado estático del mosto. Fermentación en tinas de acero inoxidable a temperatura controlada (17ºC). Reposo de 5 meses en tina con las madres finas.
La bodega
Jané Ventura
La familia Jané Ventura se dedica al mundo del vino desde 1914, cuando el bisabuelo de los actuales propietarios ya comercializaba el vino de los agricultores de la zona, en el Baix Penedès (Tarragona). En el año 1985 dan el paso definitivo hacia los vinos de calidad y embotellan sus primeras botellas de blanco y rosado; en 1990 lanzan al mercado su primer cava y el año siguiente, los primeros vinos tintos. El objetivo de la familia Jané Ventura es elaborar vinos personales...