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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,0%

El vino

No se dejen engañar por la aparente falta de cuerpo de este Chambolle-Musigny. Es un vino con carácter, muy completo, refinado, elegante y fresco, al que le conviene un poco de decantación antes de servirlo.

Consumo y conservación

Servir entre 15 ºC y 17 ºC

Maridajes

Arroces de carne / Conejo al horno / Quesos tipo gouda / Lechazo

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La bodega

Domaine Jean-Jacques Confuron

Aunque los orígenes del Domaine se remontan al s. XVIII, éste adquiere su nombre actual en el siglo pasado y se populariza a principios de 1930 cuando Jean Jacques Confuron empieza a vender sus vinos directamente (algo muy poco usual en la época). Pero es a finales de los 80, cuando Sophie Confuron y su marido, Alain Meunier, se hacen cargo de la bodega, cuando ésta alcanza su actual prestigio internacional. Domaine Jean Jacques Confuron es en la actualidad una de las estrellas...

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