Izadi Selección

El Izadi Selección es una de las joyas de Bodegas Izadi, el fruto de una estricta selección de las mejores uvas de los viñedos viejos que la bodega posee a los pies de la Sierra de Cantabria, en el triángulo que conforman Villabuena, Samaniego y Ábalos.

Las cepas en vaso datan de 1960 y ofrecen rendimientos bastante bajos pero de extrema calidad. Las laderas de suelos arcilloso-calcáreos cubiertos de cantos rodados y los 520 metros sobre el nivel del mar aseguran una perfecta maduración; la viticultura integrada y los trabajos tradicionales del suelo regalan una uva de gran pureza aromática y gustativa.

En nariz seducen las vainillas, las maderas finas y los recuerdos ahumados. El cacao reviste una fruta roja madura y fresca. Su boca es armoniosa y sápida, de taninos sedosos; todo en él es elegancia, desde los finos toques especiados hasta su sutil mineralidad. Pese al largo tiempo de crianza, la madera no arrastra la fruta, más bien la reviste de complejidad. Expresivo y amable por igual, enamora desde su fresca entrada hasta su largo final.

El Izadi Selección es un reserva moderno, con un 20% de graciano en el corte, que se sitúa con sabiduría a medio camino entre los tintos más modernos de la Rioja Alavesa y los reservas clásicos de la denominación. Una firme apuesta por la elegancia.