País de destino:
España
Idioma
CARRITO
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Ismael Gozalo Microbio Sietejuntos Merlot 2016

Ismael Gozalo Microbio Sietejuntos Merlot

2016
Sin indicación geográfica (España)
Agotado

21,40

/ bot. 0,75 L

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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,5%

El vino

Bajo este epígrafe salen año tras año entre cuatro y cinco monovarietales con la misma etiqueta frontal pero con el nombre de la uva bien identificada en la contra etiqueta.

Siete son los varietales que elabora en tinto, siete son los pequeños deposito, siete es el numero de la suerte de Ismael Gozalo

La uva proviene de una parcela en Nieva, provincia de Segovia. La viña se plantó en 1999 sobre un suelo de limo y arcilla negra y un subsuelo de pizarra gris. La superficie cultivada es de 0.81 Ha.

Es un Merlot inusual, en nariz es balsámico, mineral. Frescor, terciopelo y con una gran personalidad

Consumo y conservación

Servir entre 16 ºC y 18 ºC

Puntuación y premios

201590-92 PK
PK: Parker

Opiniones de nuestros clientes

1,0/5
2 opiniones
Añada:

La bodega

Microbio Wines

Microbio Wines

En Nieva(Segovia) nace MicrobioWines, el pequeño proyecto de Ismael Gozalo, copropietario y enólogo de Ossian. Una bodega subterránea, de viñedos muy viejos, algunos prefiloxeros, de agricultura ecológica, suelos de arenas silíceas, gravas y cantos rodados, fermentaciones espontáneas y mínima intervención para elaborar vinos que muestran un gran equilibrio entre suelo, planta, fruta y vino. Luís Gutiérrez dijo de Microbio Wines y Ismael Gozalo: "Desearia que más vinos naturales...

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