Tipo | Marsala |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 18,0% |
Ficha técnica
El vino
Amarillo oro antiguo cristalino con reflejos dorados que tienden al ámbar. Intenso y decisivo en nariz, con notas básicamente dulces y especiadas de vainilla, nuez, maní, almendras tostadas, higos secos, café y chocolate. Completo y decidido con un gusto seco y envolvente, buen equilibrio y excelente frescura. Persistente. Clásico con canapés a base de bottarga de salmonete, quesos curados, pero también, si se sirve a temperatura más alta, con frutos secos y galletas, chocolate negro. Excelente después de una comida para servir solo. Recomendado para servir en copa en forma de tulipán de tamaño mediano.
Consumo y conservación
Servir entre 12 ºC y 14 ºC