Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 13,5% |
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo picota / Cubierto / Capa alta |
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Nariz | Complejo / Intensidad alta / Notas especiadas / Cacao / Vainilla / Coco / Grosellas |
Boca | Amable / Sedoso / Sabroso / Amplio / Largo / Estructurado |
Consumo y conservación
Servir entre 16 ºC y 18 ºC
Maridajes
Todo tipo de carnes / Guisos / Parrilladas / Quesos curados / Quesos semicurados
Puntuación y premios
2008 | 91 PK | 90 PN |
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PK: ParkerPN: Peñín
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Período de crianza | 11 meses |
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Edad de las barricas | Nuevas |
Tipo de madera | Roble americano |
La bodega
Bodegas Valdemar
Bodega de larga tradición familiar, cuyos inicios datan del año 1889.Es en el año 1982 que su actual propietario, Jesús Martínez Bujanda, decide ampliar la bodega y modernizar las zonas existentes para convertirla en un referente no solo en el arte de elaborar bueno vinos sinó también en el de los avances tecnológicos.El gran logro de esta bodega es poder elaborar sus vinos a partir de sus viñedos, ésto les permite hacer un seguimiento exhaustivo de todas las etapas, sin...