| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 15,0% |
Ficha técnica
El vino
Desde viñedos de veinte años en Monte Foscarino, en Monteforte d'Alpone y Soave, a una altitud de 150 m sobre el nivel del mar, Vulcaia Fumè se somete a una ligera maceración y se detiene en barriques decididamente tostados, sobre sus lías, durante siete meses. El resultado es un vestido dorado dorado, con una nariz con aromas vegetales rodeado de un conjunto de frutas maduras, café, especias y vainilla. Suave y mantecoso, incluso en boca es miel y chocolate, con gran persistencia y persuasión territorial.
Consumo y conservación
Servir entre 6 ºC y 8 ºC
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Inama
En activo desde 1967, la bodega de Stefano Inama disfruta de un enorme éxito y goza en la actualidad de una gran popularidad en Soave, donde cuenta con un preciado viñedo en Monte Foscarino, uno de los cru más significativos de la denominación. El viñedo se localiza en suelos de basalto de origen volcánico y se dedica obviamente al cultivo de la autóctona garganega según el sistema de pérgolas tradicional en Verona. La bodega también cuenta con viñedos en Colli Berici, donde...
