Tipo | Vino blanco |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 13,5% |
Ficha técnica
El vino
Sauvignon producido en suelo volcánico, en el área de Soave Classico en Monte Foscarino. Variedad "domesticada" del territorio, con fragancias y aromas difíciles de rastrear hasta las notas varietales típicas. Va a la perfección con platos tradicionales, huevos y espárragos, conejo en sartén con ralladura de limón, ensalada con cebolleta fresca.
¿A qué sabe este vino?
Ligero | Robusto | |
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Débil | Ácido |
Consumo y conservación
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Inama
En activo desde 1967, la bodega de Stefano Inama disfruta de un enorme éxito y goza en la actualidad de una gran popularidad en Soave, donde cuenta con un preciado viñedo en Monte Foscarino, uno de los cru más significativos de la denominación. El viñedo se localiza en suelos de basalto de origen volcánico y se dedica obviamente al cultivo de la autóctona garganega según el sistema de pérgolas tradicional en Verona. La bodega también cuenta con viñedos en Colli Berici, donde...