| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | Sin indicación geográfica (España) |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 12,5% |
| Producción | 4137 botellas |
Ficha técnica
El vino
Ilun ‘oscuro’ y ‘dios de la noche’ en euskera nos traslada a una parte poco conocida del mundo del txakoli, a un lugar que estaba olvidado, y que poco a poco va recuperando su sitio. Elaborado con la poco conocida uva autóctona Hondabarri Beltza.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Cereza picota / Ribete violáceo / Capa baja |
|---|---|
Nariz | Intensidad alta / Frutillos rojos / Grosellas / Frambuesa / Notas herbáceas / Notas especiadas |
Boca | Ligero / Suave / Aterciopelado / Equilibrado |
Consumo y conservación
Servir entre 14 ºC y 16 ºC
Maridajes
Embutidos / Carnes blancas / Pescado a la brasa
Opiniones de nuestros clientes
Viñedo
| Superficie | 1,00 hectáreas |
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La bodega
Gorka Izagirre
Gorka Izagirre es la evolución natural de Aretxondo de Mungia iniciada en 1994 por el enólogo y actual director técnico José Ramón Calvo. Fundada en 2005 nace en el y para el viñedo buscando la exolución natural de un vino con una gran historia como es el Txacolí. 40 hectáreas divididas en pequeñas parcelas integradas en el paisaje de Bizkaia. Fuertes pendientes orientadas al sureste, buscando el sol de la...
