Il Borro Polissena

Polissena tiene un color rojo rubí intenso. En nariz muestra un aroma intenso, con notas de sotobosque y toques de frutos rojos. En boca es seco, con cuerpo, con una agradable percepción de taninos. Combina bien con especialidades toscanas a base de carne, crostini toscanos, quesos curados, embutidos, primeros y segundos platos a base de caza. Especialmente recomendado con liebre, jabalí, Chianina y Cinta Senese.