| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 12,5% |
Ficha técnica
El vino
De la vid sin injertar, recibe de los suelos arenosos y volcánicos de este rincón de Campania un elegante matiz mineral tanto en nariz como en boca. Un vino blanco fresco y agradablemente mineral, típico de la zona donde se elabora. La nariz expresa notas frescas de hierbas aromáticas, cítricos y almendras. Perfecto con cualquier cocina marinera, tanto al horno como a la parrilla. También excelente como Asprinio añejo.
Consumo y conservación
Servir entre 6 ºC y 8 ºC
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
I Borboni
La historia de la variedad asprinio, una uva blanca autóctona de la región de Campania y, en particular, de la zona de Aversa, es realmente increíble. Cuando estaba ya casi desaparecida, fue la familia Numeroso, al frente de la bodega I Borboni, quien inició no solo su recuperación sino quien la defendió para la elaboración de grandes vinos, hasta el punto de conseguir para ellos algunos de los reconocimientos más prestigiosos, como las Quattro Viti de la Asociación Italiana...
