Honorable de Gómez Cruzado

Gómez Cruzado fue una de las primeras bodegas en nacer en el emblemático Barrio de la Estación de Haro y catar su marca mítica, Honorable, infunde cierto respeto, a la vez que nos hace sentir muy honrados. Es también la bodega más pequeña en este enclave tan relevante en la historia del vino europeo pero es desde esta humildad y con un gran trabajo que consigue ofrecernos una bonita colección de vinos frescos y frutales, sutiles, con gran equilibrio y complejidad en los que cada detalle es importante, desde el suelo y la uva, hasta la botella, la etiqueta... y el nombre: Honorable, qué nombre tan acertado.

Honorable hace justicia a su nombre. No es el típico clásico pero tampoco un vino de corte moderno, a pesar de criarse en barricas nuevas de roble francés. Se elabora sólo en las mejores cosechas de viñedos viejos y con la mezcla tradicional en Rioja: tempranillo, garnacha, graciano, mazuelo y viura. Es un muy buen vino pero pide paciencia en estos momentos, es todavía joven; decántenlo entre una y dos horas, y les brindará todos sus encantos. O guárdenlo si lo prefieren, su excelente acidez le permitirá una larga vida.

NOTA: Gómez Cruzado es, por su tamaño, una bodega poco conocida pero desde que los nuevos propietarios confiaron la dirección a David González y Juan Antonio Leza, dos jóvenes enólogos con una larga experiencia como consultores de proyectos vitícolas, sus vinos están destacando de una forma más que notable. El nuevo equipo está realizando un excelente trabajo y Honorable es uno de los vinos que mejor lo demuestran. Como nos dijo un buen amigo, esta bodega es una pequeña joya escondida, y habrá que seguirles de cerca.