Tipo | Vino blanco |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 12,5% |
Ficha técnica
El vino
El Carjcanti es un Carricante casi puro, en el que fluye un pequeño balance de Albanello, una enredadera históricamente presente en los viñedos de la zona de producción, el agro de Chiaramonte Gulfi. La acidez viva, las sensaciones predominantes de las hierbas mediterráneas sugieren combinarla con los pescados, moluscos y mariscos más exigentes. También es intrigante la combinación con los primeros platos a base de vegetales tiernos y fragantes, quizás enriquecidos con quesos frescos.
Consumo y conservación
Puntuación y premios
2020 | 92 SK |
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Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Gulfi
Para la familia Gulfi, el tiempo parece haberse parado, parece que el mundo les ha puesto a disposición unas fantásticas tierras donde se cultiva la vid desde tiempos ancestrales y en la que ellos sólo han tenido que poner toda su ilusión y entusiasmo para elaborar unos grandes vinos. Para ellos lo realmente importante es poder seguir transmitiendo la cultura de padres a hijos y continuar con el gran respeto que les transmiten estas tierras. El gran objetivo de Gulfi es poder...