| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,5% |
Ficha técnica
El vino
Guímaro Camiño Real es un coupage de distintas parcelas y orientaciones y se elabora con raspón.
¿A qué sabe este vino?
| Ligero | Robusto | |
|---|---|---|
| Suave | Tánico | |
| Seco | Dulce | |
| Débil | Ácido |
Vista | Rojo cereza / Brillante |
|---|---|
Nariz | Complejo / Fruta roja / Especias / Hierbas de monte / Pedernal |
Boca | Amplio / Afrutado / Estructurado / Equilibrado / Elegante / Largo |
Consumo y conservación
Servir entre 15 ºC y 17 ºC
Maridajes
Asados / Sardinas / Steak tartare
Puntuación y premios
| 2021 | 94 PK | |
|---|---|---|
| 2020 | 93 PK | |
| 2019 | 94+ PK | 94 PN |
| 2018 | 94 PK | |
| 2017 | 92 PK |
PK: ParkerPN: Peñín
Opiniones de nuestros clientes
Viñedo
| Suelo | Pizarra |
|---|---|
| Clima | Atlántico |
La bodega
Guímaro
La Bodega Guímaro fue construida a principios de siglo XX, mucho antes de la existencia de la DO Ribeira Sacra como tal. En 1991 se realizó una gran reforma pensando precisamente en conseguir la denominación de origen, hecho que se consumó seis años después. Actualmente produce alrededor de 30.000 litros de manera totalmente artesanal, mayoritariamente de viñedos propios de variedades autóctonas de la subzona de Amandi y...
