Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 15,0% |
Producción | 2800 botellas |
Ficha técnica
El vino
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo picota / Ribete granate / Capa alta |
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Nariz | Fruta negra compotada / Higos / Pasas / Notas florales / Especias / Mineral |
Boca | Voluminoso / Potente / Fresco / Sedoso / Taninos maduros / Largo |
Consumo y conservación
Servir entre 16 ºC y 18 ºC
Maridajes
Rabo de toro / Guisos / Estofados
Puntuación y premios
2015 | 91 PN | |
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2012 | 92 PK | |
2010 | 92 PK |
PK: ParkerPN: Peñín
Opiniones de nuestros clientes
Viñedo
Edad de la viña | 100 años |
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Suelo | Llicorella |
Clima | Mediterráneo |
Rendimientos | Rendimientos muy bajos |
Orientación | Suroeste |
La bodega
Cal Batllet
La familia Ripoll Sans fundó su bodega Celler Cal Batllet en el año 2000, a partir de la restauración de una vieja bodega familiar donde antiguamente se elaboraron vinos rancios para su exportación a Cuba. Desde entonces, bajo la responsabilidad de Marc Ripoll, la bodega ha apostado claramente por el vino de terroir y por una viticultura sostenible y de procesos manuales capaz de expresar la singularidad de sus suelos. Toda la producción proviene de las 10 hectáreas de...