Tipo | Vino blanco |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 14,0% |
Grand Veneur Chat. du Pape La Fontaine
2020ECOLÓGICO
Ficha técnica
El vino
Grand Veneur La Fontaine está considerado a menudo uno de los mayores Châteauneuf du Pape blanco de la denominación, es por definición un magnífico vino gastronómico de la gastronomía.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo dorado |
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Nariz | Complejo / Cítricos / Fruta exótica / Membrillo / Miel / Vainilla |
Boca | Potente / Estructurado / Fresco |
Consumo y conservación
Servir entre 10 ºC y 12 ºC
Maridajes
Carnes blancas / Risotto de setas silvestres / Foie / Quesos cremosos
Puntuación y premios
2017 | 92-95 PK |
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2015 | 92-94+ PK |
PK: Parker
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Material de vinificación | Madera |
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Período de crianza | 10 meses |
Edad de las barricas | Nuevas y seminuevas |
Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
Suelo | Arcilloso / Caliza |
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Clima | Continental con influencia mediterránea |
Orientación | Norte |
La bodega
Vignobles Alain Jaume
Al norte de Châteauneuf du Pape, la familia Jaume ha sido viticultora desde 1826. Este trabajo es un legado pero sobre todo una pasión. Impone rigor y perseverancia ante las exigencias de la naturaleza. Artesanos al servicio de los grandes terroirs del sur del valle del Ródano, su ambición es la de producir vinos intensos, vinos de carácter, vinos con gustos auténticos. "Savoir-faire" y "terroir" son sus legados, su única y verdadera riqueza. Por convicción, sus métodos de...